En 100 g (Gramos) de Ternera, lomo, parte magra y grasa, crudo hay 21.4 mg de betaína.

onz asado gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, lomo, parte magra y grasa, crudo

Ternera, lomo, parte magra y grasa, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, lomo, parte magra y grasa, crudo se enumeran a continuación.

Agua	69.44 g	69.44	g
La energía (calorías)	177 kcal	177	kcal
Energía (julios)	740 kJ	740	kJ
Proteína	20.07 g	20.07	g
lípido total (grasa)	10.07 g	10.07	g
Ceniza	0.96 g	0.96	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0.07 g	0.07	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	14 mg	14	mg
Hierro, Fe	0.84 mg	0.84	mg
El magnesio, Mg	43 mg	43	mg
El fósforo, P	222 mg	222	mg
Potasio, K	241 mg	241	mg
Sodio, Na	98 mg	98	mg
Zinc, Zn	2.01 mg	2.01	mg
Cobre, Cu	0.082 mg	0.082	mg
El manganeso, Mn	0.013 mg	0.013	mg
El selenio, Se	16.2 µg	16.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.078 mg	0.078	mg
Riboflavina	0.28 mg	0.28	mg
La niacina	6.617 mg	6.617	mg
Ácido pantoténico	0.629 mg	0.629	mg
La vitamina B-6	0.604 mg	0.604	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
La colina, el total de	98.9 mg	98.9	mg
betaína	21.4 mg	21.4	mg
Vitamina B12	2.46 µg	2.46	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.3 mg	0.3	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.05 mg	0.05	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	1.7 µg	1.7	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	1.7 µg	1.7	µg
Vitamina D	69 IU	69	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.3 µg	1.3	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.607 g	3.607	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.005 g	0.005	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.007 g	0.007	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.253 g	0.253	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.083 g	2.083	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.106 g	0.106	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.141 g	1.141	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.004 g	0.004	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.007 g	0.007	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.808 g	4.808	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.074 g	0.074	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.348 g	0.348	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.086 g	0.086	g
18: 1 indiferenciada	4.285 g	4.285	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.015 g	0.015	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.404 g	0.404	g
18: 2 indiferenciada	0.358 g	0.358	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.012 g	0.012	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.001 g	0.001	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.032 g	0.032	g
20: 5 n-3 (EPA)	0.001 g	0.001	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.413 g	0.413	g
Colesterol	59 mg	59	mg
triptófano	0.203 g	0.203	g
treonina	0.877 g	0.877	g
isoleucina	0.988 g	0.988	g
leucina	1.597 g	1.597	g
lisina	1.654 g	1.654	g
metionina	0.468 g	0.468	g
cistina	0.226 g	0.226	g
fenilalanina	0.81 g	0.81	g
tirosina	0.64 g	0.64	g
valina	1.109 g	1.109	g
arginina	1.18 g	1.18	g
histidina	0.729 g	0.729	g
alanina	1.194 g	1.194	g
Ácido aspártico	1.731 g	1.731	g
Ácido glutamico	3.174 g	3.174	g
glicina	1.031 g	1.031	g
prolina	0.838 g	0.838	g
serina	0.752 g	0.752	g
hidroxiprolina	0.102 g	0.102	g

Nutrientes en Ternera, lomo, parte magra y grasa, crudo